सामग्री-
- गेहूं का आटा- 1 कप
- मैदा- ¾ कप
- बटर- 2 चममच
- दूध- ½ कप
- पका केला- 1 कप या दो केले
- चीनी- ½ कप
- किशमिश- 1 चम्मच
- बादाम- ½ चम्मच
- बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच
विधि-
- ओवन को 200 सी पर गरम करें
- एक बडे़ बरतन में आटा, बेकिंग सोडा और केले का गूदा मिक्स करते वक्त उसमें थोड़ा थोड़ा दूध भी मिक्स करती रहें।
- फिर चीनी और 1 चम्मच बटर डाल कर 2 मिनट तक फेंटिये।
- अब बेकिंग डिश पर 1 चम्मच बटर और मैदा फैलाइये।
- बेकिंग डिश में मिश्रण डालिये और बादाम तथा किशमिश से गार्निश कीजिये।
- इसे 200 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक कीजिये।
- चेक करने के लिये फोर्क का प्रयोग करें।
- आपका बनाना केक तैयार है इसे ऊपर से क्रीम की सहायता से सजाइये। see more
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