ब्रेड पिज्जा के लिए आवश्यक सामग्री
ब्रैड 5 पीस, एक बारीक कटा हुआ प्याज, एक बारीक कटा हुआ टमाटर, एक कदूकस किया हुआ गाजर, एक बारीक कटी हुई शिमला मिर्च, एक छोटी चम्मच हरी मिर्च, 3 टहनी बारीक कटा हुआ धनिया, आधी छोटी चम्मच चिली सास, सूजी 1/4 कप, मलाई 1/4 कप, स्वादानुसार नमक, एक छोटी चम्मच तेल।
ऐसे बनाए ब्रैड पिज्जा
सबसे पहले ब्रैड स्लाइस तिकोने काट लें। फिर बाकी सामाग्री अच्छी तरह से मिला लें और उसे 5-6 मिनट के लिए रख दें। ब्रैड के टुकड़ों पर एक तरफ सामाग्री फैला लें। एक नोंस्टिक तवे पर तेल डाल लें, जब तेल गरम हो जाये तब उसमे ब्रैड के टुकडे रख दें और उन्हे हल्की आंच पर भूरा होने तक दोनों ओर से तल लें। लो आपका ब्रैड पिज्जा बन कर तैयार हो गया है। अब इससे आप टमाटर की चटनी के साथ गरमा गरम सर्व कर सकते है।
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