ऐसे बनाएं पान गुलकंद ड्रिंक
INGREDIENTS
- करीब सात पान के पत्ते
- तीन कप एकदम ठंडा दूध,
- एक कप ठंडा पानी
- एक कप गुलाब का शरबत
- चार से पांच चम्मच गुलकंद
- तीन चम्मच सूखे कटे मेवे
METHOD
पान के पत्तों को अच्छे से धोकर एक छोटे ब्लैंडर में थोड़ा-सा पानी डालकर चला लें और पान की प्यूरी जैसे बना लें। अब एक बाउल में पानी की प्यूरी और दूध डालकर अच्छे से मिला लें।
अब इसमें गुलकंद और गुलाब का शरबत मिला कर लंबे शरबत के गिलासों से भरे और इसमें कुटी हुई बर्फ मिलाएं या वक्त हो तो आधा घंटा फ्रीजर में रखकर सर्व करें।
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