मसाला पिज्जा सामग्री (Ingredient
for Masala Pizza Recipe):
1 पिज्जा बेस, 90 ग्राम पिज्जा सॉस,
100 ग्राम मॉजेरेला चीज, 75 ग्राम उबला हुआ पिंडी चना (छोले), 20 ग्राम कटे हुए टमाटर,
20 ग्राम कटा हुआ प्याज, 5 ग्राम हरी मिर्च जूलियन की हुई, 5 ग्राम हरी धनिया कटी हुई,
20 मिली. ऑलिव ऑयल.
मसाला पिज्जा बनाने की विधि (Method
For Masala Pizza Recipe):
1. एक पैन में 3/4 इच तेल डाल कर गर्म
करें और पिज्जा बेस को 30 सेकंड तक दोनों तरफ से फ्राई कर लें.
2. अब इसे बेकिंग ट्रे पर रखें. रोस्टेड
गार्लिक ऑयल लगाएं. नमक व काली मिर्च बुरक दें.
3. टोमैटो सॉस फैलाएं. फिर पिंडी चना
बराबर से फैलाएं और कटा हुआ प्याज व टमाटर डालें। 4. प्याज के ऊपर मॉजेरेला चीज डाल
कर ढंक दें.
5. पकने तक बेक करें. हरी धनिया और हरी
मिर्च से सजाकर गरमागरम सर्व करें.
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