Coconut Pineapple Halwa Recipe

Ingredients for Coconut Pineapple Halwa :

ताजा नरियल – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Fresh cocount)
पाइनएप्पल स्लाइसेस – 12 (Pineapple slices)
घी -2 Table spoon (Ghee)
चीनी – 1 कप (Sugar)
इलायची पाउडर – 1/2 T spoon (Cardamom)

How to Make Coconut Pineapple Halwa Recipe – विधि

★ एक नॉन-स्टिक पेन में घी डाल कर गरम कीजिये, अब उसमे कद्दूकस किया हुआ नारियल डाल कर भुने.

★ पाइनएप्पल स्लाइसेस को छोटे टुकड़ो में काट लीजिये, अब कटा पाइनएप्पल को मिक्सी में डाल कर पीस लीजिये,अब पिसा मिश्रण को भुना हुआ नारियल में डाल कर मिलाये,उसके बाद चीनी डाल कर मिलाये, चीनी गलने के बाद इलायची पाउडर डाल कर मिलाये, अब पानी पूरी तरह ख़तम होने तक मिलाते हुए पकाये, अब ऊपर से घी डाल कर मिलाये और एक बाउल में निकाल लीजिये, गरमा गरम नारियल पाइनएप्पल हलवा तैयार.