Apple ka Meetha

Ingredients for Apple ka Meetha Recipe in Hindi

सेब – 12 (Medium size Apple)
दूध – 1 liter (Milk)
चीनी – 300 gm (Sugar)
खोया – 150 gm (Khoya/mawa)
वैनिला एसेंस – 1/4 T spoon (Vanilla essence)
बादाम,काजू,पिस्ता -1 /2 cup (Badam,kaju,pista)

How to Make Apple ka Meetha Recipe – विधि

★ Apple को छिलका निकाल कर 4 पीसेस करके काट कर रख लीजिये.

★ दूध को गरम कीजिये, अब गरम दूध में सेव पीसेस डाल कर 5 मिनट और गरम कीजिये.

★ अब दूध से Apple पीसेस को निकाल लीजिये, अब सेव पीसेस ठंडा होने के बाद पीस लीजिये.

★ अब पिसा हुआ मिश्रण को दूध में डाल कर मिलाये, उसके बाद चीनी और खोया डाल कर धीमी आंच पर मिलाते हुये 20 मिनट तक पकाये,मिश्रण गाड़ा हो जय तब आग बंद कर दीजिये, अब मिश्रण में वैनिला एसेंस डाल कर मिलाये,आखिर में काजू ,बादाम,पिस्ता से सजाये.गरमा गरम एप्पल का मिटा (Apple ka Meetha Recipe) तैयार.

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